牛奶保质期内变质了怎么办

牛奶保质期内变质可索赔。依据《食品安全法》，销售变质食品即违法，消费者无需食用就可主张赔偿。不及时处理，变质牛奶可能继续销售，危害更多消费者健康。
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牛奶变质可索赔。操作如下：1. 保留购物凭证，如发票或小票；2. 拍照或录像记录变质情况；3. 先与商家沟通，要求退换货或赔偿；4. 若商家拒绝，向消协或市场监管部门投诉，并提供证据；5. 必要时，可寻求法律途径维权。
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处理变质牛奶常见方式为索赔或投诉。若希望快速解决并获得赔偿，可选择与商家协商索赔；若商家不配合，可向消协或市场监管部门投诉，以维护自身权益。