因未签订劳动合同而被迫离职的，最好写辞职通知书或离职通知书

在写辞职通知书或离职通知书时，明确提及因未签订劳动合同而离职的原因是很重要的。这不仅有助于你更快地获得赔偿，还能确保你的离职行为符合《劳动合同法》的相关规定。根据《劳动合同法》第八十二条，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。因此，在通知书中明确这一点，可以为你的权益保障提供有力支持。
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如果用人单位在收到辞职通知书后不予办理离职手续，你可以：1.与用人单位协商解决，提醒其按照《劳动合同法》规定办理离职手续；2.若协商无果，可以向劳动行政部门申诉和举报，请求其介入处理；3.必要时，还可以考虑通过法律途径维护自己的合法权益。
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从法律角度，写辞职通知书或离职通知书时，应确保：1.明确离职原因，特别是因未签订劳动合同而离职的情况；2.注明离职日期，确保符合法律规定的通知期；3.保留好通知书副本及发送记录，作为后续维权的重要依据；4.依法提出离职，避免使用不当言辞，以免给自己带来不必要的法律风险。